Las tablas de corte y servir profesionales eCooks son aptas para lavavajillas y están fabricadas utilizando materiales ecológicos y procesos de fabricación sostenibles. Las capas de papel certificado FSC se comprimen junto con una resina-segura para uso con alimentos- para formar superficies de corte duraderas y no porosas que resistirán años de uso diario riguroso. Este material compuesto, probado y aprobado por la NSF se ha utilizado durante más de 50 años en uso de cocina profesional.
Comprar productos eCooks implica su compromiso con las prácticas comerciales sostenibles. Nuestra planta de fabricación se basa en principios de uso eficiente y responsable y la reutilización de los recursos y ha recibido múltiples premios por su diseño sostenible.